ごちそう。

食、文化、旅行、ハンドメイドなどの記録。

台北:朝ごはん「四海豆漿大王」で鹹豆漿(シェントウジャン)@中山、台北

豆漿で有名なお店にやってきました。

台北に来たら、まずは豆漿でしょ。とワクワクしながら平日12時前に到着しました。

f:id:gochisou86:20190221175215j:plain

 

独りぼっちな私(平日は夫が仕事)はドキドキしながら入ります笑

f:id:gochisou86:20190221175303j:plain

店内をキョロキョロしてると、観光客だとわかったようで空いてる席に座るよう促されました。そして、こちらの注文書を渡されました。

f:id:gochisou86:20190221175103j:plain

こんな日本語&写真付きメニューもあるのでとっても便利!!!

英語苦手、台湾語もわからない私にはとっても嬉しいです。

f:id:gochisou86:20190221181655j:plain

鹹豆漿 (シェントウジャン)小と⑦蛋餅(タンビン)を注文しました。

 

鹹豆漿 (シェントウジャン)

f:id:gochisou86:20190221175108j:plain

豆の味は日本みたいに豆臭くなく良好。

醤油の味付けもしっかりタイプ。

少し黒酢が多いのか酸味が強めでさっぱり。トッピングされてる油條(ヨウティアオ、揚げパン) が完全に豆漿と混ざり、全体が少し油っぽかったかな。

 

豆の香りの強さ★★

酸味の強さ★★★★

味付けの強さ★★

あっさり★→油っぽい。

具材:ねぎ、桜えび、漬けもの

 

蛋餅(タンビン)

f:id:gochisou86:20190221175114j:plain

日本のねぎ入り卵焼き(塩味)のような 味です。どこか懐かしいような。

断面はこんな感じ。

f:id:gochisou86:20190221175138j:plain

 

ご馳走さまでした!!

 

 

台北:お茶「smith&hsu 現代茶館 南京東路店」でティータイム@中山

ホテルの近くにお洒落なカフェがあったので行ってきました!

台湾っぽく無い、洗練された雰囲気のキレイなカフェです。

f:id:gochisou86:20190222122255j:plain

 

ここでは、たくさんの種類のお茶から香りを嗅いで好きなお茶を選ぶスタイル。

好きなものをチョイス。種類が多すぎて悩みます。でもこれが楽しいんですよね〜〜。

台湾茶は6種類ありました。それ以外にもフレーバーティーや紅茶もあります。せっかくなので台湾茶が良いよなーと思い、結局、阿里山のお茶にしました。

f:id:gochisou86:20190222122308j:plain

f:id:gochisou86:20190222123730j:plain

ポットは、上からお湯を注いで時間を指定すると自動的に下に落ちてくるものでした。現代風です。

そしてお茶にスコーンをつけたセットにしました!

スコーンの味はうーん普通かな。。。やっぱり台湾であちらのお味を求めるのは無理がありました。(焼き菓子好きなので、多分、辛口コメントです)

f:id:gochisou86:20190222122339j:plain

お茶はもちろん美味しかった〜〜

お湯も店員さんが注ぎ足してくれるので、長居しやすかったな。たくさん飲んでお腹いっぱい。

なんだか台湾じゃないみたいで、ちょっとホッとできたひと時でした。

 

 

 

 

台北:キッチン、洗濯機があるホテルに泊まる@中山

なぜ台湾、台北か??と言いますと、

夫の出張1ヶ月があり、それについて来たという訳です。

 

でも私は2週間の滞在にしました。

ずっと居るのは飽きそう&安い日の飛行機にしたかったから…笑

先に夫が出発し、2日遅れで私も旅立ちました。

 

この中期滞在を過ごしやすくするため

ホテル選びの条件を以下で調べました。

  • キレイなホテルが良い!特に水回り。清潔感は重要。
  • 中山周辺、またはMRT淡水信義線沿い→仕事場に通いやすいから
  • 広めだと良いな。
  • キッチンがあると良いかも
  • さらに洗濯機があったら最高!(←探しながら気づきました)

 

で、選んだホテルが中山駅徒歩5分にある「レオフーレジデンス (六福居)」です。結果、ここにして正解でした。

 

まず、お風呂、シャワー、トイレは綺麗だ。

f:id:gochisou86:20190221172500j:plain

f:id:gochisou86:20190221172327j:plain

 

そして、ベッドにもう一つ部屋もあり。広い!

f:id:gochisou86:20190221172319j:plain

f:id:gochisou86:20190221172314j:plain

キッチンもあります。冷蔵庫(冷凍付き)、電子レンジ、IH、流し。

カトラリーやお皿類、プライパンや鍋まであるので、外で買ってきたものを温めるのもよし、実際スーパーで買ってきたものを食べたりもしたのでとても助かりました。

ただ照明が少なく、暗い…本気の料理は難しいと思います。やってないです。
 

f:id:gochisou86:20190221164949j:plain

 そして、一番助かったのが、洗濯機!!乾燥機付きなので最高でした。

洗濯機が無いホテルの場合も想定して、ランドリーをかなり探しましたが

結局こちらの方が楽だし良かったです。

外のランドリーってやっぱり色んな人来るし、心配で。。。(でもキレイなランドリーもありましたよ。)

f:id:gochisou86:20190221164914j:plain

 

という訳で、1週間以上滞在する方にはオススメしたいホテルです。

斜め前あたりにオークラもあるし、日本人が多いエリアだそうなので安心。

 

以上、今回泊まったホテルの紹介でした。

 

 

台北:2週間の旅

2019.2.13~2.27まで台北旅行に行ってきます。

台湾料理が好きなのもあり、食べ歩きの旅!!

わくわくしております。

台湾料理について、また、便利な情報をまとめていこうと思います。

 

f:id:gochisou86:20190221164908j:plain